露地物パイン

夏本番を迎えた沖縄、毎日厳しい紫外線が降り注ぎ、暑い毎日が続いています。
夏の沖縄の代名詞といえばパイナップルでしょうか？
先日、地元新聞（琉球新報）に「パインの季節到来」の記事が掲載されていました　→　詳しくはこちら
「露地物パイン」は、通常のパイナップルよりも甘みがあり、その美味しさは格別で
地元の方（特に中南部）でも簡単には手に入らない一品でしょうか。
東村は那覇から遠いということもあり、もう一つのパイナップル産地「嵐山」に行ってきました。
嵐山は他の産地と比べて露地物パインの生育が遅く、すぐには買えませんでした。

パイナップル畑の近くにある売店の方が、サイズが小ぶりの露地物パインが一個だけあると聞いて
それを頂いてきました。
家に持ち帰り、パイナップルを切ってみました。
どうですか、この色？見るだけでヨダレがでてしまいそうな・・・。　

実際に食べてみると、美味しい！の一言。
パイナップルは酸味が強くて苦手という方でも、露地物パインだと美味しく食べられるかと思います。
これから沖縄にいらっしゃる皆さん、今が旬の「露地物パイン」を食べてみてはいかがでしょうか？