いま沖縄で、ちまたの噂になっている人気スィーツの 冬瓜パイ を買ってきました
読谷村のJAおきなわ読谷支店、ミッシェル和・洋菓子店、同村商工会が
読谷産シブイ(冬瓜)を利用して「とうがんパイ」を共同開発したそうです。
冬瓜は6月~10月が最盛期。今まさに冬瓜が美味しい時期です
カットしたパイの中身を見ても、実際に食べてみても通常のアップルパイと全く同じ
サクサクとしたパイ生地と程よい甘さの中身は珈琲のお供としてスィーツにバッチリ
冬瓜パイと言われなければ、これはまさにアップルパイです まったく野菜の青臭さもありません。
本当は読谷市役所の職員の上地さんが考案した冬瓜デザインの箱があるはずなんですが・・
あまりの評判で箱の生産が追いつかず品切れしていました。残念
半円形の冬瓜のイメージで箱の底にも半分に割った冬瓜の絵があり
アイディア溢れる可愛いパッケージなのに・・本当に残念でした
こんな長ーーいロールケーキも発売されていました。(沖縄で一番長いケーキでは・・・?)
長いロールケーキ、比較用に私の携帯電話を横に置いて写真を撮ってみました。長いでしょう?(笑)
右側の赤い機械は、お菓子を焼くオーブンかなぁ・・・?
サクサクシュー(シュークリーム)
買う予定ではなかったのですが、美味しいと評判とのことで、お試しに買ってみました。
想定外で最高に美味しかった。
シュー生地はネーミング通りにサクサクしていて
中のクリームもふんわりとした食感。
お店の写真です。大きな通り沿いにありますが、少し見つけにくいかも・・・。
カネヒデスーパーの斜め向かい側と言えば分かり易いかな?
(合)ミッシェル和・洋菓子店
住所 読谷村字波平1622-3 電話番号 098-958-4111
こんにち、盛幸さん、先日ニュース番組で冬瓜パイの番組拝見しました、今度読谷の友人に会いに行くとき求めてきます。(*^_^*)
ここのシュークリームはけっこう知られていますよね♪
私も大好きです!!
冬瓜パイもすごく気になりますね~。
確かにスイーツにするとリンゴと食感が似ているかもしれませんね。
機会があれば購入して食べてみます♪
ハイサ〜イ
平日は毎日通ってます
通るだけ・・・
シューの噂は聞いたことありますがここ通る時間は忙しい時間帯でなかなか・・・
冬瓜パイ興味あります
やっぱり寄りたいと思います。
情報ありがとうございました
盛幸タクシーさん、こんばんは♪
とうがんパイ・・・
パッケージが切れていたのは残念でしたが
買われたんですねぇ~(^-^*)/
そしてサクサクシューもッ(*゚∀゚*)!
・・・サクサクシュー、絶品だったでしょ~~~p(*^-^*)q ♪
私はもう他のシュークリームは買えなくなってしましました゚。(*^▽^*)ゞ
本当にあのサクサクシューは超お勧めですッ\(*^0^)ゞ
それから・・・盛幸タクシーさん・・・あんなに褒めて頂いて、何だかお恥ずかしぃ~~~(*^_^*)
でも、嬉しいです♪ ありがとうございます<(_ _*)>
偶然お会いできて、凄くラッキーでした♪
是非奥様とお越し頂ければ、嬉しいです♪
明日から新しい一週間の始りですねッ♪
又、どうぞ宜しくお願いしますp(*^-^*)q ♪
ありがとうございました(^-^*)/
うむむ。
シブイは大好きですが、シブイのパイですかっっ!
想像つかないなぁ…でも、なんだかヘルシーチックですね^^
機会見つけて買いに行きたいです。
ドラゴンボールもまだ買いに行ってないし~!
盛幸タクシーさんのリポートについていくのに必死さ~^^;;
おはようございます 琉球太田焼窯元さん
冬瓜パイは、いま沖縄で話題のスィーツなので
お土産に持っていかれると喜ばれると思いますよ^^
味もまさにアップルパイそのもので美味しかったです(^u^)
琉球太田焼窯元さん、
今週も宜しくお願いしま~す♪
※コメントの返事が遅れてスミマセンf(^_^;
おはようございます 75さん
さすが!75さんはミッシェルさんが
シュークリームも美味しいとご存知だったんですね♪
museeさんがおススメしてくれなかったら
こんなに美味しいシュークリームが
食べれなかったかも~~(^Д^~)
そして・・冬瓜パイ!
聞かずに食べると、これぞまさしくアップルパイ!
でも・・最初にミッシェル和洋菓子店と
お店の名前聞いたときにパッと頭に浮かんだのが
75さん家の猫のミッシェルちゃんの可愛い顔(^▽^笑)
やんちゃなミッシェルちゃんと
日夜、戦っている75さん、今週も宜しくで~す♪
※コメントの返事が遅れてf(^_^; スンマセン・・
おはようございます はちべぇさん
はちべぇさんもご存知だったんですね^^
以前からミッシェル和洋菓子店は
有名なお店だったんですね・・知らなかった~(>_<)
私が来店中、店内はお客様が途切れることも無く
冬瓜パイを買い求める方が多かったですよ^^
今、話題のスィーツですから
話のネタに食べてみるのも面白いかも~(笑)
はちべぇさん、今週も宜しくで~す♪
※コメントの返事が遅れてf(^_^; スンマセン・・
おはようございます museeさん
一昨日は本当にありがとうございました♪
museeさんおススメのシュークリーム、
とっても美味しかったです♪
美味しいスィーツが買えて
偶然とはいえ私もmuseeさんとお話できて
本当にラッキーな一日でした(ヘ_ヘ)
それに家内もとても喜んでいて
またゆっくりと
museeさんとお会いしたいと言っています。
可愛いパッケージが品切れしていたのは残念でしたが
また、美味しいシュークリームを買いながら
リベンジしま~すΨ(`∀´)Ψ
museeさん、今週も宜しくで~す♪
※コメントの返事が遅れてf(^_^; スンマセン・・
おはようございます つむぎのぱーぱーさん
シブイと言えば
汁物とか煮付けのイメージなのに・・
その野菜のシブイが
スイーツの材料になるなんて不思議ですよね^^
でも全然青臭さもなくてパイ生地もサクサクして
本当に美味しいですよ。
アップルパイそのものです(笑)
このアイディアと努力は私もすごいなぁと思います(ヘ_ヘ)
つむぎのぱーぱーさん、今週も宜しくお願いしま~す♪
※コメントの返事が遅れてf(^_^; スンマセン・・
こんにちは お疲れさんです。スィーツの最新情報も満載ブログに
なりましたね。テレビ見ることの無い私にとっては盛幸タクシーさんの
情報が唯一なんです。しぶいの食べ方も色々だなと感心しました。
今週も宜しくお願いします。
こんばんは ちゅらさんサン
私の最近のブログは、家内がずっと家にいるせいか
食べ物系が多くなってきました┐( ̄ー ̄)┌ コマッタナ
テレビや新聞等で紹介されたお店などがあると
「買ってきて~」と頼まれて、正直仕事になりません(笑)
週の始まり月曜日! 今週も宜しくお願いします(ヘ_ヘ)
おはようございます、盛幸タクシーさん。
ここのシュークリームよく頂くので食べた事あります!
美味しいですよね~(^^)
でも、なぜか読谷に住んでいる友人からはもらった事ありません(笑)
シブイを使ったパイとは驚きです!今度トライします。
全然違うのですが、シフォンケーキが有名な、うるま市のケーキ屋さん「プティフール」の紅芋パイ(だいぶ前は裏メニューでした)と
金武町の「マルメロ」の田芋パイ&田芋シューもオススメですよっ!
盛幸タクシーさん 偶然に••••いや 必然的にかも museeさんと会いしたんですね〜 (^^)しっかりした素敵な女性ですよね。
盛幸タクシーさんは写真が載っているので分かったのでしょうが どこかでどなたかに お会いしてるかも••••ですね(〜〜)
こんばんは 崎山酒造廠さん
私は今回初めてミッシェル和洋菓子店さんの
サクサクシューを食べましたが
と~っても美味しかったです(笑)
ネーミング通りシュー生地がサクサクして
中のクリームもふ~んわりとした甘さでサイコーでした♪
マルメロの田芋シューは食べたことがありますが
プティフールの紅芋パイは初めて聞きました。
今度、突撃取材に行ってきます。
あ~これでまた・・メタボ街道まっしぐら~(^Д^~)
こんばんは ペンタさん
必然的な出会いだったんでしょうかね^^
だったらもっと嬉しいなぁ(笑)
でも本当に
museeさんは可愛くて素敵な方でしたよ^^
ペンタさんがおっしゃるように
相手の方が声をかけてくれなかったら
私には全然わからないんですよ(笑)
ペンタさんも
もし偶然、お会いする機会があれば
気軽に声をかけてくださいね~(=^_^=)