OTOーNARI(オトナリ)

那覇の中心地で煙がもうもうと立ちこめるお店を発見!いざ突撃取材してきました。
ジャークチキンサンド です。
この店ご自慢の、独特のスパイスを効かせたチキン。
写真では見えにくいのですが一応サンドイッチです。
薄いパンの上にカットされたチキンが、溢れそうになるくらい載っています。
少しピリ辛の味ですが、これは 美味~い アップ アップ

お店の外側の様子です。
 
オーナーさんの笑顔に引き込まれてしまいました。 ニコニコ

これが名物、ドラム缶焼きのジャークチキンです。
炭火で直接焼かれているので、これまたチキンの味がアップ。
辺りは美味しいチキンの味が漂っていまいた。 ♪赤

微妙に炭火の火加減を調整しながら焼いています。
そして出来上がったチキンは、細かくカットしてからサンドイッチの中に入れていました。
 
横から見ると、本当にドラム缶です。
そしてオーナーさんの素晴らしい笑顔の写真も撮らせて頂きました。 ピース
 
南米ジャマイカの定番料理だそうです。
炭火スパイシーサンド、ホントこの旨さにはまりそうです。

沖縄で半年、那覇にてお店を開いてからは一ヶ月とのこと、知らない方はぜひお試し下さ~い ピース
店名 OTOーNARI(オトナリ)
住所 那覇市牧志1-4-36
電話 090-9628-8996
営業時間 15:00~0:00
1個500円、2個だと900円になっています。

金曜日・土曜日の深夜(午前2時頃)からは
沖縄市ゲート通り、ミュージックタウン横でも営業されてるとのことです。 コレ!
オーナーさんは アメブロ (←click)をされているようです。
詳しいことは、そちらをご確認下さい。

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